5月28日，香港理工大學(xué)理學(xué)院食品科學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任陳聲、副主任邱家琪、教師代表方家熙等一行8人蒞臨北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院訪(fǎng)問(wèn)交流。學(xué)校港澳臺(tái)辦公室主任賀冬萌、食品與健康學(xué)院院長(zhǎng)王彥波、副院長(zhǎng)王蓓以及系主任、教師代表在阜成路校區(qū)熱情接待了訪(fǎng)問(wèn)團(tuán)。

訪(fǎng)問(wèn)團(tuán)首先在教二樓作專(zhuān)場(chǎng)宣講，學(xué)院近百名師生積極參加，宣講會(huì)由王蓓主持。會(huì)上，陳聲介紹了香港理工大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)系的基本情況。方家熙詳細(xì)解讀了該系本科（FST）、授課型碩士（2MSc）、研究型碩博士（Mphil，PhD）和食品管理學(xué)博士（DFSM）的課程體系、培養(yǎng)方案、入學(xué)標(biāo)準(zhǔn)以及職業(yè)發(fā)展前景。同學(xué)們積極提問(wèn)，就申報(bào)條件、專(zhuān)業(yè)選擇等話(huà)題與訪(fǎng)問(wèn)團(tuán)成員進(jìn)行了深入交流。

宣講會(huì)后，雙方在科教樓進(jìn)行座談交流，會(huì)議由賀冬萌主持。王彥波首先致歡迎辭，陳聲及邱家琪介紹了香港理工大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)系的研究方向、學(xué)科平臺(tái)及發(fā)展規(guī)劃。王蓓詳細(xì)介紹了北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院的發(fā)展歷史、學(xué)科建設(shè)及科研成就。

在交流討論環(huán)節(jié)，雙方表示在學(xué)科研究與教育理念上高度契合，香港理工大學(xué)理學(xué)院食品科學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)系在國(guó)際化和實(shí)踐化方面表現(xiàn)突出，北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院在科研積累和學(xué)科設(shè)置方面扎實(shí)全面，期待未來(lái)在立德樹(shù)人的共同目標(biāo)下，整合雙方優(yōu)勢(shì)資源，實(shí)現(xiàn)共贏(yíng)發(fā)展。賀冬萌表示，學(xué)校高度重視與港澳臺(tái)地區(qū)的合作，未來(lái)希望能在學(xué)生交流、聯(lián)合培養(yǎng)、學(xué)術(shù)研討等多個(gè)層面加強(qiáng)合作。會(huì)后，訪(fǎng)問(wèn)團(tuán)參觀(guān)了食品與健康學(xué)院實(shí)驗(yàn)室及科研平臺(tái)，對(duì)學(xué)院的硬件設(shè)施和研究實(shí)力給予了高度評(píng)價(jià)，并期待共同推動(dòng)食品行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。

香港理工大學(xué)理學(xué)院食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)系教師吳建勇、莫錦華、耿平、吳海翠，秘書(shū)蔡嘉怡等陪同訪(fǎng)問(wèn)交流。食品與健康學(xué)院國(guó)際交流與合作中心主任孔春麗、副主任路士熠、副主任楊慧娟，食品科學(xué)與工程系主任徐友強(qiáng)，香料香精系主任楊紹祥，院長(zhǎng)助理譚晨，教師代表趙抒娜、李赫、張健、張?jiān)旅?，學(xué)校國(guó)際交流與合作處港澳臺(tái)辦公室項(xiàng)目專(zhuān)員樊星參加了座談。

作者：食品與健康學(xué)院

編輯：吳慧中

審核：王遠(yuǎn)芳

審定：鄭喜姣