一、專(zhuān)業(yè)基本介紹

北京工商大學(xué)于2011年取得“化妝品科學(xué)與技術(shù)”碩士研究生授予權(quán)，是全國(guó)最早設(shè)立化妝品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，并進(jìn)行化妝品本科與碩士研究生成體系培養(yǎng)的高校之一，2020年度入選“國(guó)家級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)”，2021-2024年軟科中國(guó)大學(xué)專(zhuān)業(yè)排名連續(xù)四年位居全國(guó)第一。

本專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展、人格健全，具有一定的人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)和人文修養(yǎng)，掌握較強(qiáng)的自然科學(xué)知識(shí)，得到嚴(yán)格的科學(xué)思維訓(xùn)練，具備化妝品領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、工藝原理及工程技術(shù)等專(zhuān)門(mén)知識(shí)，具有國(guó)際視野的應(yīng)用型、創(chuàng)新性人才。本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可從事化妝品及其相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、教學(xué)、管理及營(yíng)銷(xiāo)等方面工作，或繼續(xù)深造。

二、專(zhuān)業(yè)師資力量

化妝品技術(shù)與工程專(zhuān)業(yè)目前擁有專(zhuān)任教師30人，其中教授10名，副教授16名，具有博士學(xué)位教師29人，海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷教師12人，企業(yè)實(shí)踐導(dǎo)師60余名，已建成以知名教授為帶頭人、青年拔尖人才為骨干、海內(nèi)外年輕博士為主體、企業(yè)導(dǎo)師為輔助的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，職稱(chēng)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)合理。其中，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家1人、教學(xué)名師3人、國(guó)家藥監(jiān)局化妝品審評(píng)專(zhuān)家5人、國(guó)家藥監(jiān)局化妝品安全專(zhuān)家委員會(huì)委員1人、北京市教育創(chuàng)新標(biāo)兵1人、北京地區(qū)產(chǎn)學(xué)研工作先進(jìn)個(gè)人1人、北京市藥監(jiān)局安全專(zhuān)家委員會(huì)委員1人、入選北京市青年拔尖人才計(jì)劃6人

三、專(zhuān)業(yè)建設(shè)舉措

為了構(gòu)建符合化妝品技術(shù)與工程專(zhuān)業(yè)發(fā)展需求的產(chǎn)教融合培養(yǎng)體系，本專(zhuān)業(yè)主要通過(guò)產(chǎn)教融合課程設(shè)置、實(shí)踐基地建設(shè)、行業(yè)專(zhuān)家引入課堂、校友會(huì)資源共享和教學(xué)改革與創(chuàng)新等多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)。

產(chǎn)教融合課程設(shè)置：本專(zhuān)業(yè)致力于以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，結(jié)合行業(yè)專(zhuān)家支持和項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)，設(shè)計(jì)了實(shí)踐導(dǎo)向的課程，如《化妝品產(chǎn)品設(shè)計(jì)及實(shí)訓(xùn)》，從皮膚本態(tài)研究入手，厘清皮膚問(wèn)題和需求，設(shè)計(jì)化妝品配方及創(chuàng)意完整鏈路，并邀請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，確保學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐技能的融合。

實(shí)踐基地建設(shè)：化妝品專(zhuān)業(yè)在學(xué)校、學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)下，已與多家知名企業(yè)合作，建立了23個(gè)校外實(shí)踐基地，如北京東方淼森、盛妝、郁美凈等企業(yè)。實(shí)踐基地不僅為學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)提供了豐富的實(shí)踐機(jī)會(huì)和平臺(tái)，拓寬了畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐和科研課題來(lái)源，更進(jìn)一步提升了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。近三年來(lái)，依托實(shí)踐教學(xué)，我系共有三位本科生獲得北京市優(yōu)秀畢業(yè)論文。

  

  

行業(yè)專(zhuān)家引入課堂：專(zhuān)業(yè)持續(xù)推行多元化教學(xué)方式，豐富教學(xué)形式和內(nèi)涵，充分利用線(xiàn)上資源，集聚優(yōu)質(zhì)教育資源，邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家參與指導(dǎo)。近年來(lái)邀請(qǐng)來(lái)自美國(guó)哥倫比亞大學(xué)、美國(guó)高露潔全球研發(fā)中心、美國(guó)羅格斯大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院等知名院所、龍頭企業(yè)的行業(yè)專(zhuān)家進(jìn)課堂五十余人次，為學(xué)生開(kāi)設(shè)講座、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐項(xiàng)目，提供最新行業(yè)動(dòng)態(tài)，促進(jìn)學(xué)生與行業(yè)的融合。

  

教學(xué)改革與創(chuàng)新：通過(guò)增設(shè)多門(mén)實(shí)驗(yàn)課程優(yōu)化了課程設(shè)置，搭建了技術(shù)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生提供科研項(xiàng)目支持，鼓勵(lì)他們提出創(chuàng)新點(diǎn)子并將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際產(chǎn)品，從而引領(lǐng)技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展方向。這些舉措旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化妝品行業(yè)發(fā)展的敏銳度和創(chuàng)新能力，使其在化妝品技術(shù)與工程領(lǐng)域具備更強(qiáng)的實(shí)踐能力和競(jìng)爭(zhēng)力，以滿(mǎn)足化妝品行業(yè)對(duì)高素質(zhì)人才的迫切需求。

科教融合：針對(duì)新工科背景下“四新融合”促進(jìn)科教協(xié)同育人路徑進(jìn)行積極探索和研究。一方面，依托學(xué)科實(shí)驗(yàn)室，整合行業(yè)資源，組織搭建國(guó)家化妝品監(jiān)管基地等平臺(tái)，推進(jìn)教師科研和教學(xué)的深度融合。另一方面，鼓勵(lì)本科生從大二開(kāi)始參與學(xué)業(yè)導(dǎo)師的科研項(xiàng)目，依托大學(xué)生科技創(chuàng)新和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目開(kāi)展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)探索等多元化實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)課內(nèi)課外科學(xué)教育融合。

以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促創(chuàng)：化妝品專(zhuān)業(yè)組織學(xué)生參加各類(lèi)科技競(jìng)賽，提供專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論教育、實(shí)踐教育水平。近三年，化妝品系多次組織本科生參加大學(xué)生生物學(xué)競(jìng)賽以及大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽。此外，為了更好地提高化妝品行業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，服務(wù)化妝品行業(yè)科學(xué)發(fā)展、服務(wù)高水平創(chuàng)新人才隊(duì)伍建設(shè)，我系于2023年承辦了第一屆全國(guó)大學(xué)生化妝品創(chuàng)新大賽，共吸引全國(guó)70多所高校、近300支隊(duì)伍參賽。大賽不僅展示了本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力和精神風(fēng)貌，更進(jìn)一步推進(jìn)了化妝品學(xué)科建設(shè)。

四、專(zhuān)業(yè)建設(shè)成效

近年來(lái)，化妝品技術(shù)與工程專(zhuān)業(yè)突破傳統(tǒng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念，積極探索并深入實(shí)施“產(chǎn)教融合、科教融合”的教育模式，通過(guò)緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)需求，以高水平科研項(xiàng)目為載體，不斷優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐項(xiàng)目體系，為學(xué)生提供了更具前瞻性和實(shí)踐性的學(xué)習(xí)內(nèi)容，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新潛能。經(jīng)過(guò)幾年的教育改革實(shí)踐，該培養(yǎng)體系教育模式的應(yīng)用成效顯著。

在教學(xué)質(zhì)量方面，本專(zhuān)業(yè)建立了跨學(xué)科的教師團(tuán)隊(duì)，包括不同學(xué)科領(lǐng)域的專(zhuān)家和從業(yè)人員，使其共同參與了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課題設(shè)計(jì)和教學(xué)，提升了教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、豐富了教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。例如，化妝品系唐穎老師在2024年的校級(jí)第四屆教學(xué)名師、教學(xué)標(biāo)兵評(píng)選中榮獲“教學(xué)名師”稱(chēng)號(hào)。

在課程設(shè)置上，增加了與科研及產(chǎn)業(yè)前沿相關(guān)課程，有效的支持了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)系列課程的開(kāi)展，使學(xué)生獲得了豐富的創(chuàng)新實(shí)踐體驗(yàn)，極大的激發(fā)了學(xué)生的求學(xué)熱情，學(xué)生積極參與導(dǎo)師的科研項(xiàng)目，參與科研實(shí)驗(yàn)，發(fā)表學(xué)術(shù)論文多篇，并在各類(lèi)型學(xué)科相關(guān)比賽中斬獲佳績(jī)，其中包括“北京市大學(xué)生生物學(xué)競(jìng)賽”、“全國(guó)大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽”、“全國(guó)大學(xué)生化妝品創(chuàng)新大賽”等，獲獎(jiǎng)數(shù)量近30項(xiàng)，一等獎(jiǎng)5項(xiàng)。近三年來(lái)，化妝品系教師共指導(dǎo)本科生完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目13項(xiàng)（其中北京市級(jí)7項(xiàng)，國(guó)家級(jí)1項(xiàng)），指導(dǎo)本科生發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇。其中，化妝品21級(jí)本科生侯惠溶在學(xué)業(yè)導(dǎo)師趙風(fēng)年老師指導(dǎo)下，以第一作者身份在分析化學(xué)領(lǐng)域排名第一的中科院一區(qū)TOP期刊《TrAC Trends in Analytical Chemistry》（IF13.1）上發(fā)表了綜述文章，實(shí)現(xiàn)了本科生在化妝品高水平論文的突破。

在畢業(yè)生升學(xué)就業(yè)方面，出國(guó)深造學(xué)生比例逐年增加，其中2024屆一名本科學(xué)生成功進(jìn)入倫敦大學(xué)學(xué)院（QS排名第七）深造，此外，國(guó)內(nèi)院校有清華大學(xué)、華南理工大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國(guó)藥科大學(xué)等。在就業(yè)方面，許多學(xué)生進(jìn)入對(duì)口企事業(yè)單位工作，如中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、北京市藥品監(jiān)督管理局、資生堂、云南白藥、寶潔、LG、珀萊雅、科絲美詩(shī)（化妝品代工企業(yè)）等，為化妝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

深造院校：